黃龍莊的師傅們,開放式現桿皮
某天在床上滑到阿青拍的菜餃,綠油油超大顆
讓我口水直分泌,想趕快吃到它
估狗一下位置,發現離自己不遠,擇期前往
當天已過了用餐時間,店裡的餐卓幾乎還是滿座
雖然我是一人前往,服務生與老闆還是親力親為
立刻送上熱牛蒡茶,讓我先解渴與潤喉
這家店在牯嶺街與寧波西街的交叉口
以小籠湯包、雞湯、牛肉麵等北方餐食為主的店家
一共有兩個樓層。
酸辣湯料多,不會有很重的粉味(我不愛勾芡太重的湯品)
絲瓜蝦仁小籠包真的好吃,皮薄汁多,加上薑絲、醬汁,讓人一顆接一顆
菜餃非常大一顆,吃到後面,老實說有點吞不下去(一人食還是太勉強)
只是沒有到讓我很驚豔,但刀功切得很細。
元盅牛肉湯蠻鮮甜,冒著熱煙,肉嫩湯鮮,想到台南的牛肉湯
炒飯中規中矩,蠻適合點來填飽肚子,我看很多人點炒飯
一時衝動也跟著點,後來證明,沒有一定要點的必要...
蝦仁燒賣真的很優秀,覺得黃龍莊的蝦式菜餚都有一定水準
(但我無意中看到有人拿整包的冷凍燒賣進店裡???)
坐在我對面的大哥,點了麻醬麵和餛飩湯
我偷偷拍了他的餐點供大家參考
菜單是去年10月左右,我太懶一直沒有記錄
老闆去年底漲一些品項,請依實際菜單價格為主
適合老台北人與帶朋友們前往用餐
小菜選擇種類多,服務待人非常棒,份量很足
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