魚干女的鳥鳥人生

蒜香乾麵(肉燥好香好好吃)

乾麵類皆屬佳品(加上店家辣油和蒜泥)

這家店面離新營高中、衛生福利部新營醫院、新營市政府還蠻近

最近常跑醫院和市政府 , 所以才有機會看到這間店

因為是一個人 , 每次來吃都是角落的位置 , 除了有冷氣吹

還有免費冰涼的冬瓜茶可以飲用 , 用餐時間到下午2點

冷飲筒在滷味櫃的旁邊 , 小窗口是專屬點餐處

不過有時候廚師老闆會走出來直接問你

用餐空間算蠻寬敞 , 桌面也蠻乾淨 , 木製桌椅視覺古早味

滷味中規中矩 , 價格不貴 , 不會太死鹹 , 手工甜不辣是我的愛

夾子和盤子都在鹹味櫃的上方 , 夾好再拿去小窗口即可

看到有很多客人會點豬排飯 , 所以我單點一份豬排嘗嘗口味

剛炸好的豬排香酥可口 , 很像小時候 , 老媽去巷口買點心回來的口感

加上古早味冬瓜茶 , 真的是絕配 (偏鹹 , 適合重口味的朋友)

咖哩飯和蝦仁炒飯也不賴 , 通常我都有再加個湯和滷味盤

炒飯偏溼軟 , 若喜歡粒粒分明的飯友 , 可能可以跳過

肉燥飯瘦肥居中 , 蔥酥香撲鼻 , 小碗很適合女生呷巧又呷飽

湯品中 , 我最喜歡的是薑絲肉湯 , 肉給的一點也不小氣

蛤蜊湯超級鮮甜 , 其它湯品也不錯(份量不小)

而且不失水準的家常平民小吃口味

麻醬麵的醬沒有別人說的較少 , 通常乾麵類我都加上店家的辣油和蒜泥

這期間剛好遇上蒜價上漲 , 佛心的店家蒜泥醬絲豪沒有變少

這碗百元的紅燒牛肉麵讓人驚豔 , 肉塊多湯味濃 , 吃完不口渴

水餃偏貴 , 但是老闆娘限量手工包製 , 高麗菜和韮菜綜合餡 , 飽滿多汁皮沒裂

鍋燒冬粉最超值 , 便宜料多大碗 , 沙茶香又濃(很多學生都會點鍋燒系列) 大推

很少人介紹這家大眾化小吃(炎夏的天氣有冷氣又有免費冬瓜茶的店家大推)

能吃飽的家常美食 , 味鮮湯美價格不太貴

自己吃下來覺得還不賴 , 本身愛吃麵食 , 所以推薦給大家

店家資訊:林記麵食館(在自來香餡餅旁)
營業時間:周日休息
平日 11:00–14:00, 17:00–20:00