魚干女的鳥鳥人生

綜合刨冰ᴺᵀ$30  就算全加也是30大洋

聽聞新營的朋友說起這家剉冰店己經營業很久,久到老夫妻都己經易主,生意還是一樣好。

有人說:最道地的小吃往往在榕樹下、廟附近,最好還有一台小推車(3個謎樣的因素造就美食)

己過秋分的台南新營,大中午的天氣依舊炎熱,絡繹不絕的客人買著小推車的剉冰

大家都是一包一包的外帶離開 , 好客的老闆娘和老闆依然帶著南部人的純樸

邊打包冰品邊與客人們閒話家常 , 傳統的古早味也流傳在這大街小巷裡

加上特製熬煮的台糖二砂 , 香郁濃稠的淋在雪白的剉冰上,令人食指大動

剉冰的配料完全可以依個人喜好去搭配 , 5種30元 , 全加也是30元

眼睛一亮的就是那手切的黑糖粉粿(當然其它料也是手工熬煮的)

許多媽咪客人都跟老闆直接購買粉粿回去煮(黑糖香黏Q彈口感)

傳統古早味剉冰的顆料會稍粗一點 , 不喜歡的人可能要注意一下

配料中有紅豆、綠豆、粉條、粉粿、珍珠、仙草、愛玉、雞蛋布丁、杏仁布丁

炎炎夏日來一碗 , 傳統好味道真的超級清涼消暑 , 吃下去都倍感幸福

可愛的老闆娘在與我閒聊中 , 聊到很多業者為省成本 , 不是使用愛玉籽去做愛玉

還特別秀出她的愛玉袋子說 : 她的都是正港天然無防腐劑

路過新營時 , 別忘了來品嚐一下這傳統冰品!

店家資訊:新營榕樹下冰

地址:台南新營綠川北街與民族路交叉口旁的大榕樹下(南營將軍廟前)

 (730台南市新營區綠川北街121-127號 )

營業時間:AM8:30-PM5:00(賣完就收攤,也不要太晚去)

星期日休息(約2個禮拜左右)

售價:一律30元,外帶也可以依你想買多少客製

公休日:若天氣太冷/下雨(約10月左右-來年5月)就沒有賣冰了(視情況而定)